Kouluruokasuosikki

Fremgangsmåde

1. Skræl og hak løg, hvidløg, peberfrugt og gulerødder.
2. Varm olivenolien op i en stor gryde. Tilsæt løg og hvidløg, og svits i et par minutter.
3. Tilsæt hakket oksekød og brun det, indtil det er flot gyldent.
4. Tilsæt de hakkede peberfrugter og gulerødder, og steg i et par minutter.
5. Hæld de hakkede tomater og vand i gryden, krydr med salt, sort peber og oregano. Lad det simre i ca. 15 minutter.
6. Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Dræn den og bland den i saucen.
7. Server varm og nyd denne lækre skolens spisefavorit!