Karhun Jäljet - Keksi
opskrift

En lækker småkage inspireret af naturen.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 dl mælk
- 1/2 dl smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl chokoladechips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Bland hvedemelet, havregryn, sukker, bagepulver og salt i en skål.
3. Tilsæt mælk, smeltet smør og vaniljesukker. Rør indtil dejen er ensartet.
4. Hvis du bruger chokoladechips, så tilsæt dem til dejen og rør rundt.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil småkagerne er let gyldne.
7. Lad dem køle af, før du nyder dem.
Næringsinformation (pr. småkage):
Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.72 (3624 anmeldelser) ★★★★★ del