Karhunkatselureissun Inspiroima Retkieväs

Fremgangsmåde

1. Rist fuldkornsbrødet let.
2. Smør flødeost på hver skive brød.
3. Skær avocado og agurk i tynde skiver.
4. Læg den røgede laks på brødet, efterfulgt af agurk- og avocadoskiverne.
5. Tilsæt rucola og dryp citronsaft over.
6. Krydr med salt og peber.
7. Server straks eller pak som madpakke til udflugten.

Næringsinformation pr. portion

8. Kalorier: 350 Protein: 20 g Fedt: 18 g Kulhydrater: 30 g Fiber: 5 g