Karjaansommerens salad

Denne opskrift bringer dig ind i Karjaans sommerstemning og tilbyder en lækker måde at nyde en sommerdag på. Du kan nemt lave en frisk salat, der kombinerer lokale smage og er den perfekte tilføjelse til sommerens sammenkomster. Forberedelsestid: 20 minutter

  • Portioner 4
  • kcal 250 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skyl salatblandingen og lad den dryppe af.
  2. Halver cherrytomaterne, skræl og skær agurken og avocadoen i tern.
  3. Smuldre fetaosten og skær olivenene i skiver.
  4. Saml alle ingredienserne i en stor skål.
  5. Bland olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber i en separat skål.
  6. Hæld dressingen over salaten og vend forsigtigt rundt.
  7. Pynt med frisk basilikum og server straks.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi250 kcal
Protein6 g
Kulhydrater12 g
Fedt20 g
Kostfibre4 g

Se også