Kartoffelsalat med Dild

*En lækker og frisk kartoffelsalat, perfekt til grillfester eller som tilbehør til enhver ret.* *Forberedelsestid: 30 minutter* *Serveringsstørrelse: 4 personer*

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog de nye kartofler i en gryde med saltet vand, indtil de er møre, ca. 15-20 minutter.
  2. Dræn kartoflerne og lad dem køle af, inden du skærer dem i halve eller kvarte.
  3. I en skål, bland græsk yoghurt, mayonnaise, finthakket rødløg, hakket dild, citronsaft, salt og peber.
  4. Tilsæt de afkølede kartofler til dressingen og rør forsigtigt, indtil kartoflerne er dækket.
  5. Sæt salaten i køleskabet i mindst 30 minutter før servering, så smagene kan blande sig.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 200 Fedt: 10 g Kulhydrater: 25 g Protein: 5 g Fiber: 3 g

Se også