Kartoffelsalat med Rødløg

En frisk og lækker kartoffelsalat perfekt til grillfester. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog kartoflerne i en gryde med saltet vand, indtil de er møre. Lad dem køle af, og skær dem i halve.
  2. Hak rødløget fint.
  3. I en skål, bland cremefraiche, mayonnaise, sennep, æblecidereddike, salt og peber.
  4. Tilsæt de halve kartofler og det hakkede rødløg til dressingen, og rør forsigtigt rundt, så kartoflerne bliver dækket.
  5. Lad salaten trække i køleskabet i mindst 15 minutter før servering.
  6. Pynt med frisk persille inden servering.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 220 Fedt: 10 g Kulhydrater: 30 g Protein: 4 g

Se også