Kattilalasagne
opskrift

Kattilalasagne er en hurtig og nem måde at nyde en lækker lasagne uden besværet. I denne opskrift tilberedes alle ingredienserne sammen i en gryde, hvilket sparer tid og kræfter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 400 g hakket oksekød (eller blandet kød)
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 dåse (400 g) hakkede tomater
- 2 dl vand
- 250 g lasagneplader
- 2 dl madlavningsfløde
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella eller emmental)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld tørret basilikum

Instruktioner:

1. Opvarm en gryde over medium varme og tilsæt hakket oksekød. Brun kødet, indtil det er gennemstegt.
2. Tilsæt det hakkede løg og knuste hvidløg, og svits indtil løgene er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, vand, salt, sort peber, oregano og basilikum. Rør godt rundt.
4. Tilsæt lasagnepladerne til gryden. Du kan bryde pladerne, hvis det er nødvendigt, så de passer i gryden.
5. Lad det simre på lav varme i cirka 10 minutter, indtil pladerne er bløde. Rør indimellem.
6. Hæld madlavningsfløden over og rør rundt. Drys den revne ost ovenpå.
7. Læg låg på gryden og lad det simre i et par minutter, indtil osten er smeltet og retten er varm.
8. Server varm.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.39 (2570 anmeldelser) ★★★★★ del