Vegansk Kattilalasagne
Lækker, nem og hurtig ret, der tilberedes i én gryde! Denne veganske kattilalasagne er perfekt til weekendens forkælelse og smager fantastisk for hele familien. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og hak løg og hvidløg.
- Varm olien i en stor gryde og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
- Tilsæt Muru havremel til gryden og rør godt.
- Hæld vand og tomatpuré i gryden. Rør alle ingredienserne sammen.
- Tilsæt lasagnepladerne til gryden. Bryd dem evt. i mindre stykker, så de er dækket af væsken.
- Krydr med salt og peber. Lad retten simre ved lav varme i ca. 20 minutter, indtil lasagnepladerne er møre, og væsken er optaget.
- Server med friske krydderurter.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 7 g |