Kaurahattarat
En lækker og sund snack, der er nem at lave med havregryn og nødder. Perfekt til te eller som en sund snack on-the-go! Forberedelsestid: 25 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Pisk sukker, vaniljepulver og æg sammen, indtil det er luftigt.
- Smelt kokosolien, så den er flydende men ikke for varm. Tilsæt den til sukker- og æggeblandingen.
- Bland havregryn, kokosmel, hakkede hasselnødder og bagepulver i en skål. Tilsæt denne blanding til æggeblandingen og rør godt.
- Form små kugler af dejen og læg dem på bagepapir. Tryk dem let flade. Kuglerne bør veje omkring 20 g hver.
- Bag dem ved 175 grader i cirka 10-12 minutter, eller indtil småkagerne får lidt farve. Lad dem køle af og nyd!
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 90 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 5 g |