Kauraleip med Ost
opskrift

Lækker og simpel opskrift på havrebrød, der minder om sommerdage ved strandpromenaden. Perfekt til picnics eller travle morgener.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 brød
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 1 dl vand
- 1/2 dl olie
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld bagepulver
- Ost (for eksempel cheddar eller gouda)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland havregryn, hvedemel, salt og bagepulver i en skål.
3. Tilsæt vand og olie til dejen og rør godt.
4. Ælt dejen let, indtil den er ensartet.
5. Del dejen i fire dele og form dem til brød.
6. Læg brødene på en bageplade beklædt med bagepapir.
7. Læg ost på toppen af brødene.
8. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil brødene er gyldne.
9. Lad dem køle af et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. brød):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.49 (2614 anmeldelser) ★★★★★ del