Kauragrød
opskrift

Kauragrød er en perfekt og nærende start på dagen. Denne opskrift udnytter større økologiske havregryn, som gør grøden særlig velsmagende og fyldig. Forberedelsestiden er lang, men indsatsen belønnes med et lækkert resultat.
Forberedelsestid: 4-5 timer
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 dl økologiske havregryn
- 3 dl vand
- 7 dl mælk
- 0,5 teskefuld salt (juster efter smag)
- 1 spsk smør (valgfrit)
Instruktioner:
1. Bring 3 dl vand i kog i en gryde og tilsæt salt.
2. Tilsæt havregrynene til det kogende vand og kog i ca. 5 minutter, mens du forsigtigt rører rundt.
3. Skru ned for varmen og læg låg på gryden. Lad grøden simre stille i ca. en time.
4. Tilsæt mælken og rør meget forsigtigt. Læg låg på gryden igen.
5. Lad grøden simre i yderligere 3-4 timer, eller indtil den har nået den ønskede konsistens.
6. Tilsæt til sidst smørret, rør rundt og server varm.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 5 g
Nyd havregrøden som den er, eller tilsæt dine yndlings toppings som bær eller honning!

Bedømmelse: 3.03 (2587 anmeldelser) ★★★★★ del