Karkkipor og Sauce
En lækker og fyldig hovedret, der kombinerer sød og salt smag. Perfekt til en middag, der efterlader en sød erindring. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær svinemørbraden i skiver på ca. 2-3 cm.
- Bland sojasauce, honning, olivenolie, salt, sort peber, hvidløg og ingefær i en skål. Tilsæt kødet og lad det marinere i ca. 30 minutter.
- Opvarm en pande over medium varme og tilsæt det marinerede kød. Steg kødet i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil det er flot gyldent.
- Tilsæt vand og madfløde til panden. Bring det i kog i et par minutter.
- Hvis du ønsker en tykkere sauce, bland majsstivelsen med lidt vand og tilsæt til panden. Rør indtil saucen tykner.
- Server karkkipor med den varme sauce, for eksempel sammen med kartofler eller salat.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 25 g |