Keittokirjan Synttäritorttu
opskrift

*En lækker og festlig kage til fødselsdage. Forberedelsestid: 15 minutter. Bagetid: 30-40 minutter. Antal portioner: 10.*
Ingredienser:
- 200 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g bær eller frugter (f.eks. blåbær eller jordbær)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en rund kageform med mel.
2. Pisk smør og sukker sammen, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og mælken i dejen. Rør indtil dejen er ensartet.
5. Tilsæt forsigtigt bærene eller frugterne i dejen og rør forsigtigt rundt.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil kagen er gylden og gennembagt.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan dekorere kagen med flødeskum eller flormelis, hvis du ønsker det.
Nyd den lækre fødselsdagskage!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 45 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 4.47 (2391 anmeldelser) ★★★★★ del