Kenguruburger
Kenguruburgeren byder på en unik og lækker alternativ til den traditionelle burger. Kengurkød er magert og smagfuldt, perfekt suppleret med sprødt bacon og friske fyld. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland kengurkød, salt, sort peber og chilipulver i en skål. Form massen til fire bøffer.
- Steg baconskiverne på en pande, indtil de er sprøde. Tag dem af panden og lad dem dryppe af på køkkenrulle.
- Steg kengurbøfferne på medium varme i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er medium tilberedte.
- Rist burgerbollerne let på panden, indtil de er gyldne.
- Saml burgerne: Læg bøffen på bollen, tilsæt bacon, tomatchutney og fennikel-ananas coleslaw.
- Server straks mens de er varme.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 28 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 15 g |