Siken Narskuvat Näkkileivät
opskrift

Lækre og sprøde knækbrød, perfekte til snacks eller som tilbehør ved middagsbordet. Disse knækbrød er nemme at lave og smager fantastisk.
Valgetid: 1 time
Portionsstørrelse: Ca. 20 knækbrød

Ingredienser:

- 2 dl rugmel
- 1 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1/2 dl frø (f.eks. solsikkefrø eller græskarkerner)
- 1/2 dl olie (f.eks. rapsolie eller olivenolie)
- 1 dl vand
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld bagepulver

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland de tørre ingredienser (rugmel, hvedemel, havregryn, frø, salt og bagepulver) i en stor skål.
3. Tilsæt olie og vand til dejen og rør det sammen, indtil det er ensartet.
4. Udrul dejen til en tynd plade på bagepapir. Skær den i ønskede størrelser eller form dem som du vil.
5. Læg brødene på en bageplade og bag dem i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Lad dem køle af før servering.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 15 g
- Fibre: 8 g
Nyd Siken narskuvat näkkileivät alene eller sammen med andre lækkerier!

Bedømmelse: 3.6 (2645 anmeldelser) ★★★★★ del