Keraamisk Ur Armbåndsur Kage
opskrift

Denne lækre og smukt dekorerede kage minder om et keramisk armbåndsur, og den er perfekt til fester eller særlige lejligheder.
Forberedelsestid: 1 time + 2 timers afkøling
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 100 g hvid chokolade
- 50 g kakao
- 200 g fløde (til piskning)
- Gyldne og sølvfarvede spiselige dekorationer

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Pisk smørret og sukkeret sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt blandingen skiftevis med mælken til dejen.
5. Del dejen i to dele. Tilsæt smeltet hvid chokolade til den ene del og kakao til den anden. Rør godt.
6. Hæld de to dejtyper skiftevis i formen for at skabe en marmoreringseffekt.
7. Bag i cirka 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt. Lad den køle af.
8. Pisk fløden og fordel den over den afkølede kage.
9. Dekorer kagen med gyldne og sølvfarvede dekorationer, så den minder om smukke keramiske ure.
Næringsindhold (pr. stykke):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 16 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.9 (3808 anmeldelser) ★★★★★ del