Kermainen Ananas-sinappikastike
opskrift

Kermainen Ananas-sinappikastike er en lækker og alsidig sauce, der passer perfekt til salater, grillretter eller som dip. Lad smagene udvikle sig natten over for det bedste resultat.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: Ca. 1,5 liter

Ingredienser

- 1 æggeblomme
- 6 dl olie
- 1,25 dl sukker
- 1,25 dl sennep
- 1,25 dl ketchup
- 0,6 dl eddike
- 2 teskefulde salt
- 2 teskefulde hvid peber
- 4-6 fed hvidløg
- 2 dl ananasjuice

Instruktioner

1. Bland alle ingredienserne godt sammen i en skål.
2. Hæld blandingen i en tætsluttende beholder og luk låget.
3. Lad saucen trække i køleskabet i mindst en nat, så smagene kan udvikle sig.
4. Server saucen med din ønskede ret.
Næringsindhold (per 100g):
- Energi: 600 kcal
- Fedt: 66 g
- Kulhydrater: 5 g
- Protein: 1 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.27 (4029 anmeldelser) ★★★★★ del