Mysi Lahtisen Sinappikastike
opskrift

En lækker sennepsdressing perfekt til fisk eller salater.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- ½ dl sød eller stærk sennep
- 2 spsk citronsaft
- En knivspids salt
- En knivspids sort peber
- 1 dl rapsolie
Fremgangsmåde:
1. Sørg for, at alle ingredienser til dressingen er stuetemperatur.
2. Bland sennep, citronsaft, salt og sort peber i en skål.
3. Tilsæt rapsolie lidt ad gangen, mens du pisker konstant, indtil dressingen emulgerer og bliver glat.
4. Server dressingen sammen med fx gravad laks eller laks pastrami.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 150
Fedt: 15 g
Protein: 1 g
Kulhydrater: 2 g
Sukker: 0 g

Bedømmelse: 3.31 (4609 anmeldelser) ★★★★★ del