Kyllingefilet med Hvidløg og Urter
opskrift

En lækker og saftig kyllingefilet krydret med hvidløg og friske urter. Perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 4 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk frisk timian, hakket
- 1 spsk frisk rosmarin, hakket
- Salt og peber efter smag
- Saft fra 1 citron
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en skål, bland olivenolie, hakket hvidløg, timian, rosmarin, citronsaft, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad og hæld marinaden over. Sørg for, at kyllingen er godt dækket.
4. Dæk fadet med folie og bag i ovnen i 20 minutter.
5. Fjern folien og bag i yderligere 10 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt og gylden.
6. Lad kyllingen hvile i et par minutter før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 300
Protein: 30g
Fedt: 18g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 0g

Bedømmelse: 3.18 (3511 anmeldelser) ★★★★★ del