Lækre Chokolade Chip Cookies
opskrift

En klassisk opskrift på lækre og sprøde chokolade chip cookies. Perfekt til kaffen eller som en snack!
Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 10-12 minutter | Antal portioner: 24 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C (160 grader varmluft).
2. I en skål, pisk smørret sammen med sukker, brun farin og vaniljesukker, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt sammen.
4. I en anden skål, sigt hvedemelet, natron og salt sammen.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør forsigtigt, indtil det lige netop er blandet.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og placér dem på en bageplade beklædt med bagepapir, med lidt afstand imellem.
8. Bag i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil kanterne er let gyldne.
9. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, før de overføres til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold pr. cookie (ca.):
Kalorier: 120 kcal
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 1 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.99 (2972 anmeldelser) ★★★★★ del