Lækre Tacos med Kylling
opskrift

En velsmagende og nem opskrift på tacos fyldt med saftig kylling.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servings: 4 personer

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst, skåret i tern
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld spidskommen
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld løgpulver
- Salt og peber efter smag
- 8 små tortillas
- 1 kop hakket salat
- 1 kop hakket tomat
- 1 avocado, skåret i skiver
- 1 dl salsa
- Frisk koriander til pynt

Fremgangsmåde:

1. Varm olivenolien i en pande over medium varme.
2. Tilsæt kyllingeternene og steg dem i ca. 5-7 minutter, indtil de er gyldne og gennemstegte.
3. Krydr kyllingen med spidskommen, paprika, hvidløgspulver, løgpulver, salt og peber. Rør godt rundt og lad det stege i yderligere 2-3 minutter.
4. Varm tortillasaftene i en tør pande i et minut på hver side.
5. Fordel kyllingen på tortillasaftene og top med salat, tomat, avocado, salsa og frisk koriander.
6. Fold tortillasaftene og server straks.

Ernæringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4 (924 anmeldelser) ★★★★★ del