Chokolade Chip Cookies
opskrift

Lækre og sprøde småkager fyldt med chokoladechips. Perfekte til en snack eller dessert.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 24 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- ½ teskefuld natron
- ½ teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en skål, pisk smørret, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk indtil det er godt blandet.
4. I en anden skål, sigt hvedemel, natron og salt sammen.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen, og rør forsigtigt indtil det er lige blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Læg små skefulde dej på en bageplade beklædt med bagepapir, med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad dem køle af på en bagerist.

Næringsinformation (pr. småkage):

Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 1 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.88 (5944 anmeldelser) ★★★★★ del