Lækre Pandekager
opskrift

En hurtig og nem opskrift på lækre pandekager, perfekte til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 kopper hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 store æg
- 1 1/2 kop mælk
- 4 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt

Instruktioner:

1. I en stor skål, bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet sammen.
2. I en anden skål, pisk æggene sammen med mælken, smeltet smør og vaniljeekstrakt.
3. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og rør forsigtigt, indtil de er lige kombineret.
4. Varm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld en portion dej på panden og steg indtil bobler dannes på overfladen, ca. 2-3 minutter.
6. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
7. Gentag med resten af dejen.
Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, som sirup, frugt eller flødeskum.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 250
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 6 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.99 (1176 anmeldelser) ★★★★★ del