Bananpandekager med Havregryn
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 1 stor moden banan
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Mos bananen i en skål.
2. Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
3. Bland havregryn, bagepulver og salt i skålen.
4. Rør ingredienserne sammen, indtil de er godt blandet.
5. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
6. Hæld en skefuld af dejen på panden og steg i 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server pandekagerne varme med dit foretrukne topping som frugt eller honning.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 200
Protein: 8g
Fedt: 5g
Kulhydrater: 30g
Fiber: 4g

Bedømmelse: 4.64 (5222 anmeldelser) ★★★★★ del