Kremet kyllingepasta
opskrift

Kremet kyllingepasta er en lækker og fyldig ret, der er perfekt til en hverdagsmiddag. Denne opskrift er nem at lave, og den smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefilet
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 250 ml fløde
- 200 g revet ost
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1/2 teskefuld paprikapulver
- Friske urter (f.eks. persille) til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger og dræn den.
2. Skræl og hak løget samt hvidløgene.
3. Opvarm olivenolien på en pande og tilsæt løg og hvidløg. Sautér indtil de er bløde.
4. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem på panden. Steg indtil kyllingen er gennemstegt.
5. Hæld fløden på panden og rør godt rundt. Tilsæt salt, sort peber, oregano og paprikapulver. Lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
6. Bland den kogte pasta med kyllingeblandingen. Hæld blandingen i et ildfast fad.
7. Drys den revne ost over og bag ved 200 grader i ca. 20 minutter, indtil osten er gyldenbrun.
8. Pynt med friske urter inden servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.86 (2197 anmeldelser) ★★★★★ del