Kremet kyllingepasta
opskrift

En enkel og lækker kremet kyllingepasta, der tilberedes hurtigt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. tagliatelle eller spaghetti)
- 300 g kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og sort peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen ifølge pakkens anvisninger i saltet vand.
2. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler og krydr med salt og peber.
3. Varm olivenolien op på en pande og steg kyllingestrimlerne i ca. 5-7 minutter, indtil de er gennemstegte.
4. Tilsæt hakket hvidløg til panden og steg i yderligere et minut.
5. Hæld fløden på panden og rør godt rundt. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 3-5 minutter.
6. Bland den kogte pasta i saucen og tilsæt den revne parmesan. Rør godt rundt.
7. Server pastaen med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: ca. 600 kcal
Protein: 35 g
Kulhydrater: 65 g
Fedt: 25 g

Bedømmelse: 3.5 (888 anmeldelser) ★★★★★ del