Kylling i Krydderisauce
opskrift

En lækker og krydret ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst, skåret i tern
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld spidskommen
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 dåse hakkede tomater (400 g)
- 200 ml fløde
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Varm olivenolie op i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingeternene og brun dem på alle sider.
4. Drys paprika, spidskommen og oregano over kyllingen, og rør godt rundt.
5. Hæld de hakkede tomater i panden, og lad det simre i 10 minutter.
6. Tilsæt fløden, og lad saucen koge i yderligere 5 minutter.
7. Smag til med salt og peber.
8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.

Ernæringsoplysninger (pr. portion):

- Kalorier: 420
- Protein: 36 g
- Fedt: 25 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.85 (4775 anmeldelser) ★★★★★ del