Kermainen lohikeitto
opskrift

Kermainen lohikeitto er en lækker ret, perfekt til en let frokost eller middag. Den er nem at lave og fuld af smag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosaluettelo:
- 400 g laksefileter
- 1 mellemstor løg
- 2 kartofler
- 3 dl fiskebouillon
- 2 dl fløde
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spsk frisk dild
- 1 spsk olie
Ohje:
1. Skræl og hak løg og kartofler.
2. Varm olien i en gryde og sautér løget, indtil det er blødt.
3. Tilsæt kartoflerne til gryden og hæld fiskebouillonen over. Kog i cirka 10 minutter, indtil kartoflerne er møre.
4. Skær laksen i mundrette stykker og tilsæt dem til gryden. Lad dem simre i 5 minutter.
5. Hæld fløden og mælken i gryden, og rør godt rundt. Krydr med salt, peber og dild.
6. Varm suppen op igen, men lad den ikke koge. Server varm.

Ravintosisältö (per annos):
Energi: 350 kcal
Proteiner: 25 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 15 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.19 (6390 anmeldelser) ★★★★★ del