Kremet Pasta med Broccoli og Kyllingefars
Denne lækre og fyldige pasta ret kombinerer broccoli og kyllingefars i en cremet sauce. Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og opskriften rækker til fire personer. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen i en gryde med saltet vand ifølge pakkens anvisninger. Tilsæt broccolien de sidste 3-4 minutter af kogetiden.
- Dræn pastaen og broccolien, og gem lidt af kogevandet.
- Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér i cirka 3 minutter, indtil de er bløde.
- Tilsæt kyllingefarsen til panden og steg, indtil den er gennemstegt og gylden. Krydr med salt og sort peber.
- Tilsæt fløden og den revne parmesanost til panden. Rør godt rundt og lad saucen varme op.
- Kombiner den kogte pasta og broccoli med saucen. Rør forsigtigt og tilsæt eventuelt lidt af kogevandet, hvis saucen er for tyk.
- Server portionerne med frisk basilikum og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 25 g |
| Kulhydrater | 55 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 3 g |