Kartoffelsalat med Dild
En lækker og frisk kartoffelsalat med dild, perfekt til grillfester eller som tilbehør til en hovedret. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog kartoflerne i en stor gryde med saltet vand, indtil de er møre, ca. 15-20 minutter.
- Dræn kartoflerne og lad dem køle af, inden du skærer dem i halve.
- I en skål, bland græsk yoghurt, mayonnaise, rødløg, dild, citronsaft, salt og peber.
- Tilsæt de halverede kartofler til dressingen og vend forsigtigt, så kartoflerne bliver dækket.
- Lad salaten trække i køleskabet i mindst 30 minutter før servering.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 210 Protein: 5 g Fedt: 9 g Kulhydrater: 30 g Fiber: 3 g