Krydret Kylling med Grøntsager
Krydret Kylling med Grøntsager
opskrift
En lækker og sund ret som kombinerer saftig kylling med friske grøntsager. Perfekt til en familiefrokost! Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld løgpulver
- Salt og peber efter smag
- 1 rød peberfrugt, skåret i strimler
- 1 gul peberfrugt, skåret i strimler
- 1 courgette, skåret i skiver
- 1 løg, skåret i skiver
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Skær kyllingebrystet i strimler og læg dem i en skål.
3. Tilsæt olivenolie, paprika, hvidløgspulver, løgpulver, salt og peber. Bland godt, så krydderierne dækker kyllingen.
4. Fordel kyllingen på et bageplade og tilsæt de skårne grøntsager rundt om kyllingen.
5. Sæt bagepladen i ovnen og bag i 20-25 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
6. Server varm og nyd din lækre ret!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.63 (1354 anmeldelser) ★★★★★