Kremet Pasta med Spinat og Kyllingefileter
Denne lækre og fyldige pasta er det perfekte valg til en travl hverdag. Den tager kun 30 minutter at tilberede og er nok til fire personer. Val preparationstid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter anvisningen i saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
- Varm olivenolien på en pande over medium varme. Tilsæt hakket hvidløg og steg i et minut, indtil det er gyldent.
- Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og har en flot farve.
- Tilsæt den friske spinat til panden og rør rundt, indtil den er visnet.
- Hæld fløden på panden og rør godt. Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten er smeltet og saucen er cremet.
- Krydr med salt, peber og eventuelt citronsaft.
- Tilsæt den kogte pasta til panden og bland alle ingredienserne godt sammen.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 550 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 60 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 3 g |