Kylling i Karry

En lækker og krydret ret, perfekt til en hyggelig middag. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog risene efter emballagens anvisning.
  2. Opvarm olien i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
  3. Tilsæt kyllingebrystene, skåret i tern, og steg dem indtil de er gyldne.
  4. Tilsæt karrypulveret og rør godt rundt, så kyllingen bliver dækket af krydderiet.
  5. Tilsæt peberfrugten og kokosmælken, og lad retten simre i ca. 15 minutter.
  6. Smag til med salt og peber.
  7. Server retten varm over de kogte ris.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 450 Protein: 30 g Fedt: 25 g Kulhydrater: 40 g Fiber: 3 g

Se også