Kylling i Karry med Ris

Fremgangsmåde

1. Kog risene efter anvisningen på pakken.
2. Opvarm olien i en stor pande over medium varme.
3. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingeternene og steg dem, indtil de er gyldne.
5. Drys karrypulveret over kyllingen og rør godt rundt.
6. Hæld kokosmælk i panden, og bring det hele i kog.
7. Tilsæt bønner og peberfrugt, og lad det simre i ca. 10 minutter.
8. Smag til med salt og peber.
9. Server kylling i karry over de kogte ris.