Kylling i Karry med Ris

En lækker og krydret ret, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 4 personer

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog risene efter anvisningen på pakken.
  2. Opvarm olien i en stor pande over medium varme.
  3. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
  4. Tilsæt kyllingeternene og steg dem, indtil de er let gyldne.
  5. Drys karrypulver over kyllingen, og rør godt rundt.
  6. Hæld kokosmælken i panden, og bring det i kog.
  7. Tilsæt peberfrugt og æble, og lad retten simre i 10-15 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
  8. Smag til med salt og peber.
  9. Server kyllingen i karry over de kogte ris.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 450 Protein: 30 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 45 g Fiber: 3 g

Se også