Spaghetti Bolognese

Fremgangsmåde

1. Kog spaghetti efter anvisningen på pakken.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i 2-3 minutter.
3. Tilsæt hakket oksekød og brun det af.
4. Tilsæt den revne gulerod, hakkede tomater, oregano, salt og peber. Lad det simre i ca. 15 minutter.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn det og bland det med saucen.
6. Server med frisk basilikum og revet parmesanost ovenpå.