Kartoffelsalat med Dild
En lækker og frisk kartoffelsalat perfekt til grillfester. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog de nye kartofler i en gryde med saltet vand, indtil de er møre, cirka 15-20 minutter.
- Dræn kartoflerne og lad dem køle af, inden du skærer dem i halve eller kvarte.
- I en skål, bland græsk yoghurt, mayonnaise, rødløg, dild, citronsaft, salt og peber.
- Tilsæt de afkølede kartofler til dressingen og vend forsigtigt, så kartoflerne bliver dækket.
- Lad salaten trække i køleskabet i mindst 15 minutter før servering.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 220 kcal Protein: 5 g Fedt: 10 g Kulhydrater: 30 g Fiber: 3 g