Bananpandekager med Havregryn
opskrift

En lækker og sund morgenmad med bananer og havregryn.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
3. Bland havregryn, bagepulver og salt i dejen.
4. Varm en pande op og tilsæt smør eller olie.
5. Hæld portionsstore mængder dej på panden og steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server pandekagerne varme med frugt eller honning.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 250
Protein: 10 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.18 (4696 anmeldelser) ★★★★★ del