Kremet Pasta med Spinat og Feta
Denne lækre og fyldige pasta ret tilberedes hurtigt og er perfekt til en hverdagsaften. Pastaen kombineres med en cremet sauce, der indeholder friske spinatblade og saltet fetaost. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og læg til side.
- Varm olivenolien op på en stor pande ved middel varme. Tilsæt det knuste hvidløg og svits i cirka et minut.
- Tilsæt de friske spinatblade til panden og steg, indtil de falder sammen.
- Hæld madlavningsfløden på panden og rør godt. Lad saucen simre ved lav varme i et par minutter.
- Smuldr fetaosten i saucen og rør, indtil osten delvist er smeltet.
- Tilsæt den kogte pasta til saucen og rør godt. Krydr med salt og sort peber.
- Server varm, pyntet med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 480 kcal |
|---|---|
| Protein | 18 g |
| Kulhydrater | 65 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 3 g |