Kremet pastaret med kylling og broccoli

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen i en gryde med saltet vand ifølge pakkens anvisninger. Tilsæt broccoli de sidste 3 minutter af kogetiden. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skræl og hak løget og hvidløget.
3. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme. Tilsæt løget og sautér indtil det er blødt.
4. Tilsæt den hakkede kylling til panden og steg indtil den er gennemstegt og gyldenbrun. Krydr med salt og peber.
5. Tilsæt hvidløget til panden og steg i yderligere et minut.
6. Hæld fløden i panden og rør godt rundt. Lad det simre i et par minutter, indtil saucen tykner lidt.
7. Tilsæt den kogte pasta og broccoli til saucen. Tilsæt lidt af pastavandet, hvis saucen er for tyk.
8. Riv parmesanosten i saucen og rør rundt. Pynt med frisk basilikum inden servering.