Kremet pastaret med kylling og spinat
Denne lækre og cremede pastaret kombinerer kylling, spinat og pasta, og den tilberedes hurtigt. Perfekt til en hverdagsmiddag! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og læg til side.
- Hak løget og hvidløget.
- Varm olivenolien i en stor pande over middel varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
- Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
- Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den er visnet.
- Hæld madfløden og bouillonen i panden. Lad det simre i et par minutter, indtil saucen tykner lidt.
- Bland den kogte pasta i saucen. Smag til med salt og peber.
- Server portionerne enten som de er, eller drys revet parmesanost over.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 600 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 70 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 3 g |