Kremet Kartoffelmos
opskrift

Kremet kartoffelmos er det perfekte tilbehør til enhver ret. Det er blødt, fyldigt og nemt at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 800 g kartofler
- 1 dl fløde
- 50 g smør
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 1 dl mælk (valgfrit)

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i ensartede terninger.
2. Kog kartoflerne i saltet vand i ca. 15-20 minutter, indtil de er møre.
3. Dræn kartoflerne, og læg dem tilbage i gryden.
4. Tilsæt smør og fløde til kartoflerne.
5. Mos kartoflerne til en ensartet masse med en kartoffelmoser eller en elektrisk mixer.
6. Tilsæt mælk, hvis du ønsker en blødere mos. Rør godt rundt.
7. Krydr med salt og sort peber efter smag.
8. Server varm.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 230 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.88 (2938 anmeldelser) ★★★★★ del