Chokolade Chip Cookies
opskrift

Lækre og sprøde småkager fyldt med chokoladechips. Perfekte til en eftermiddagssnack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C og læg bagepapir på en bageplade.
2. I en skål, pisk smørret, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, natron og salt.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør, indtil det er godt blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på bagepapiret med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad dem køle af på en bagerist, inden de serveres.
Næringsindhold pr. småkage:
Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 1 g
Fiber: 0.5 g

Bedømmelse: 3.3 (5747 anmeldelser) ★★★★★ del