Kylling i Flødesauce
Kylling i Flødesauce
opskrift
En lækker og cremet ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst - 2 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 150 ml kyllingebouillon
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i tern. 2. Opvarm olien i en pande og steg kyllingen i 5-7 minutter, indtil den er gylden. Tag kyllingen af panden og læg den til side.
3. I samme pande, tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt fløden, kyllingebouillon og paprika. Rør godt rundt og lad det simre i 5 minutter.
5. Læg kyllingen tilbage i panden og lad det koge i yderligere 10 minutter. Smag til med salt og peber.
6. Server retten varm og pynt med frisk persille.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 400 kcal Protein: 30 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 10 g
Bedømmelse: 3.15 (4914 anmeldelser) ★★★★★