Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker og cremet ret, perfekt til en middag med familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 dl fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 g champignon
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i strimler.
2. Hak løg og hvidløg fint. Skær champignon i skiver.
3. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
4. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
5. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er brunet.
6. Tilsæt champignon og paprika, og steg i yderligere 5 minutter.
7. Hæld fløden over kyllingen og lad det simre i 10 minutter.
8. Smag til med salt og peber.
9. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.55 (5371 anmeldelser) ★★★★★ del