Kermaiset Tilliperunat
Disse cremede dild kartofler er en lækker tilbehørsret, der tilberedes hurtigt og nemt. Du kan bruge rå eller kogte kartofler, og dild tilføjer en dejlig friskhed til smagen. Annosmængde: 4 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og skær kartoflerne i små tern.
- Steg kartoflerne i smør på en pande i et øjeblik.
- Tilsæt fløden til panden og steg ved lav varme, indtil fløden begynder at tykne.
- Hvis du bruger rå kartofler, tilsæt 2-3 dl mælk og fortsæt med at stege i cirka 5-10 minutter, indtil kartoflerne er næsten møre.
- Tilsæt eventuelt mere mælk, hvis kartoflerne virker for tørre.
- Krydr kartoflerne med havsalt og dild. Rør godt rundt og server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 220 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 32 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 2 g |