Kermasauteeret Grønkål
opskrift

Denne lækre og nemme tilbehørret tilberedes hurtigt med grønkål, uden at gå på kompromis med den cremede smag. Den passer perfekt til kødretter!
Valgetid: 20 minutter
Annosstørrelse: 4
Ingredienser:
- 1 spsk smør
- 3 bananschalotteløg
- 1 pose grønkål
- 1 dl vand
- 2 stk kyllingefond
- 2 dl madfløde
- Friskkværnet sort peber
- Evt. salt
Fremgangsmåde:
1. Skræl og hak bananschalotteløgene.
2. Skyl grønkålen og fjern stilken, hak den i mindre stykker.
3. Smelt smørret på en pande og sautér løgene i et par minutter, indtil de bliver bløde.
4. Tilsæt den hakkede grønkål til panden og steg i yderligere et par minutter.
5. Tilsæt vand og kyllingefond samt madfløde. Bring det i kog.
6. Læg et låg på panden og lad det simre i ca. 10 minutter.
7. Krydr med sort peber og tilsæt evt. salt før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 7 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.82 (4505 anmeldelser) ★★★★★ del