Kermet pasta med kylling
Denne lækre og cremede pasta ret tilberedes hurtigt og er perfekt til hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter anvisningen på pakken i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
- Skær kyllingefileterne i mundrette stykker og krydr med salt, sort peber og paprikapulver.
- Opvarm olivenolien på en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er gennemstegte og gyldne.
- Hak løg og hvidløg. Tilsæt dem til panden og sauter, indtil løgene er bløde.
- Hæld madfløden på panden og rør rundt. Lad det simre ved lav varme i et par minutter.
- Bland den kogte pasta i flødesaucen. Tilsæt parmesanosten og rør godt. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af det gemte pastavand.
- Server pastaen med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 600 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 70 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 3 g |