Sommersødmælk - Viktoria-Kiisseli
Beskrivelse: Denne friske risdessert er en perfekt lækkerhed til sommermorgener. Den kombinerer søde og citrussmag, og passer godt til både morgenmad og snack. Forberedelsestid: 30 minutter + afkøling
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog risene i mælken, indtil de er møre.
- Tilsæt sukker, citronskal og citronsaft til risene.
- Pisk fløden let.
- Læg gelatinebladene i koldt vand, pres overskydende vand ud, og rør dem i en smule kogende vand.
- Bland fløden og gelatineblandingen i risblandingen.
- Fordel risblandingen i portionsskåle og sæt dem i køleskabet for at stivne.
- Server kold eller ved stuetemperatur med en frugtsauce eller bærkompot.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 12 g |
| Kostfibre | 0 g |