Kekseskål med Vaniljeis og Bær

En lækker kombination af sprød kekseskål, cremet vaniljeis, friske bær og chokolade sauce. Perfekt dessert til sommerens sammenkomster eller en hyggelig hverdagsaften. Forberedelsestid: 30 minutter (kekseskålene kan laves dagen før)

  • Portioner 4 portioner
  • kcal 350 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen til en lys og luftig masse.
  3. Tilsæt hvedemelet, havregrynene, vaniljesukkeret, bagepulveret og saltet. Bland indtil det er ensartet.
  4. Fordel dejen i muffinforme eller kekseskålsforme. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil skålene er gyldne.
  5. Lad kekseskålene køle af, før du tager dem ud af formene.
  6. Fyld de afkølede kekseskåle med vaniljeis.
  7. Top med friske bær og hæld den smeltede chokolade over.
  8. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion)

Energi350 kcal
Protein4 g
Kulhydrater40 g
Fedt20 g
Kostfibre2 g

Se også